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灌汤包

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项目详情

灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地扬州。 灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。


学员与师傅合照

培训讲解

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1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。


师傅操作技术教学

1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
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