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凉糕凉虾培训

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项目详情

        凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。

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【凉糕凉虾营养价值】

        凉糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

【凉糕的广阔市场】

        在炎炎夏日,吃完饭后来一碗甜丝丝的凉糕凉虾解暑去暑让人浑身舒爽,在大街小巷都能看到凉糕凉虾店凉糕凉虾摊子的身影,凉糕凉虾是深受人们喜爱的消暑食品,有广阔的市场基础。

【选择创飞的理由】

        我们教给你的是最核心的技术,配方单、操作手法等全部毫无保留尽心传授。我们的师傅是全 最多最专业的,都是从业多年拥有丰富经验的大厨。学习期间我们食宿全包无任何二次收费。开设免费的开店指导课程,让您少走弯路,一切为了真诚扶持创业。

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【课程内容】

1.大米的选择;

2.不同大米水米配比的比例;

3.米浆的制作要点;

4.红糖水的调制。

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